Scopri come la curcuma può aiutarti a stare meglio.
Curcuma o “zafferano delle indie” è la spezia dalle mille proprietà.
La curcuma, nota anche come “zafferano delle indie”, è una pianta appartenente alla famiglia delle Zingiberacee. La parte più utilizzata è la radice, soprattutto nella cucina asiatica.
E’ il componente principale del masala, ovvero il curry, ed è anche usata come colorante alimentare.
La sua polvere, che tutti conosciamo, si ottiene essiccandone le radici e polverizzandole.
E’ possibile utilizzarla in moltissimi modi: nelle ricette in cucina, nelle bevande oppure preparandone un oleolito.
Molto nota per tutte le sue proprietà benefiche, vediamole nello specifico:
Le proprietà della curcuma:
Antiossidante: sembrerebbe infatti avere il potere di inibire i radicali liberi e quindi ridurre l’ossidazione e il conseguente invecchiamento cellulare.
Utile contro le infiammazioni: secondo alcuni studi è in grado di aiutare l’organismo a combattere eventuali processi infiammatori.
Aiuta le difese immunitarie: aiuta il nostro organismo a mantenere forte il nostro sistema immunitario e a combattere eventuali attacchi da parte di virus e batteri.
Antidolorifica: in caso di dolori, sopratutto articolari, può essere di aiuto nell’attenuarli.
La curcuma fa bene a:
Articolazioni: assumere curcuma aiuta le nostre articolazioni a mantenersi sane ed efficienti.
Pelle: utile per il benessere della nostra pelle. Ci aiuta in caso di acne, pelle grassa e per la cicatrizzazione dei tessuti.
Fegato: le sostanze contenute nella curcuma aiutano il nostro fegato e migliorano la digestione.
Come usare la curcuma:
In cucina: puoi usarla direttamente o anche il curry, un mix di spezie il cui ingrediente principale è la curcuma. Puoi aggiungerla ai tuoi piatti, nei condimenti.
Puoi utilizzarla anche per farne delle tisane o il famoso “latte d’oro”.
Per uso topico: puoi prepararci un olio utile in tutti i casi di cui abbiamo parlato sopra. Oppure usarla per farne una maschera di bellezza.
Se anche tu come me, non riesci ad assumere tutti i giorni il giusto quantitativo di curcuma ma non vuoi rinunciare ai suoi benefici, ecco il prodotto che ti consiglio:
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Utile per chi fa esercizio fisico e sottopone a stress muscoli e articolazioni.
Prodotto coadiuvante anche per coloro che, a causa del passare del tempo, iniziano ad avere più difficoltà di movimento.
Ideale per chi vuole fare prevenzione e mantenere il proprio stato di salute e benessere.
Che tu sia uno sportivo o una persona più o meno giovane, i nostri muscoli e articolazioni sono soggetti a grande lavoro e stress.
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